2. Cơ sở khoa học của mô hình Cầu Vồng Trái CâyCải thiện tuần hoàn máuTăng cường hệ miễn dịchLàm chậm quá trình lão hóa2.2 Nhóm trái cây màu cam và vàng2.2.1 Ví dụ tiêu biểu: cam, xoài, đu đủ, mơ, thơm (dứa)2.2.2 Thành phần sinh học chính: Beta-carotene, Vitamin C, FlavonoidBeta-carotene sau khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A, hỗ trợ thị giác, làn da và hệ miễn dịch.2.2.3 Tác động đến sức khỏe: